-
Háromperces bemutatkozás a „folyékony aranyhoz” – a nemes rothadású borhoz
Van egyfajta bor, ami ritka, mint a jégbor, de kicsit összetettebb ízű, mint a jégbor.Ha az Icewine a gyönyörű és kellemes Zhao Feiyan, akkor az a mosolygós Yang Yuhuan.Magas ára miatt a bor folyékony aranyaként ismert.Nélkülözhetetlen kellék...Olvass tovább -
Mi a tannin jelentősége a bor tárolásában?
A tannin a bor szerkezetét támogató fontos tényező.Nem csak az ízére van hatással, hanem a bor érlelési potenciáljára is!Ha a tannint szándékosan eltávolítják vagy tudományos módszerekkel csökkentik, a vörösbor kevésbé „sovány” lesz.Th...Olvass tovább -
Mit jelent a bor szájban való élménye?
Az íz leírására általánosan elterjedt szavak: 1. van szerkezete vagy váza Ez egy dicsérő szó, amely arra utal, hogy ennek a bornak a tanninja és savtartalma nem lesz túl alacsony, és nagyon alkalmas az érlelésre.Ahogy a tanninok fokozatosan oxidálódnak, az íze lágyabb lesz, az aroma pedig gazdagabb lesz.2. l...Olvass tovább -
Minden boron fel van tüntetve az évszám a címkén?
Valójában nem minden bort kell évszámmal ellátni, és az év nélküli bor nem hamis bor.A „nem évjáratú” bor azt jelenti, hogy egyetlen év borászati alapanyagának aránya 75% és 100% között nem teljesül (országonként/térségenként eltérőek a követelmények), így az év ...Olvass tovább -
Mi a teendő a lejárt borral?
1. Vörösboros fürdő, szépségkezelés Ha a vörösbor megromlott és nem iható meg, a vörösbort a fürdővízbe önthetjük, és ezzel áztathatjuk a fürdőben.A szőlőben található polifenolok elősegíthetik a szervezet keringési rendszerének beindítását, növelhetik a bőr rugalmasságát, sőt...Olvass tovább -
Miért van benzinszagú a rizling?(2. rész)
A rizling kétségtelenül az egyik legnépszerűbb fehér szőlő a világon.Könnyen megragadja mindenki ízlelőbimbóit, de sokan nem ismerik jól.Ma behatóan megvizsgáljuk ezt a lenyűgöző szőlőfajtát.5. Érlelési potenciál Míg sok rizling bor alkalmas d...Olvass tovább -
Miért van benzinszagú a rizling?(1. rész)
A rizling kétségtelenül az egyik legnépszerűbb fehér szőlő a világon.Könnyen megragadja mindenki ízlelőbimbóit, de sokan nem ismerik jól.Ma behatóan megvizsgáljuk ezt a lenyűgöző szőlőfajtát.1. Németország A rizling Németország egyik legrégebbi fajtája, ...Olvass tovább -
A világ 10 leghidegebb borvidéke (2. rész)
Túl sok mély színű, testes és telt „nagybor” fogyasztása után olykor szeretnénk megtalálni a hűvösséget, ami elmoshatja az ízlelőbimbókat, így a hideg vidékek borai kerülnek szóba.Ezek a borok gyakran magas savasságúak és frissítőek.Lehet, hogy nem adnak &#...Olvass tovább -
A világ 10 leghidegebb borvidéke (1. rész)
Túl sok mély színű, testes és telt „nagybor” fogyasztása után olykor szeretnénk megtalálni a hűvösséget, ami elmoshatja az ízlelőbimbókat, így a hideg vidékek borai kerülnek szóba.Ezek a borok gyakran magas savasságúak és frissítőek.Lehet, hogy nem adnak &#...Olvass tovább -
Miért savanyúak és fanyarak egyes borok?
A savanyú és a fanyar kétféle íz a borban.A sav a bor szerves savanyagaiból, míg a fanyar íz a borban lévő tanninokból származik.1. Miért savanyú a bor?A bor savasságát a borban található különféle szerves savak adja, beleértve a természetes savakat, mint pl.Olvass tovább -
A borosüveg és a bor kapcsolata
Mi a kapcsolat a borosüveg és a bor között?Mindannyian tudjuk, hogy a közönséges bort borosüvegekbe csomagolják, tehát a borászat a kényelem vagy a tárolás kényelmét szolgálja a borosüvegben?A borászat legkorábbi napjaiban, az úgynevezett Kr.e. egyiptomi kultúra korszakában a vörösbort i...Olvass tovább -
Csevegés a Wine-ról a ChatGPT-vel
A mesterséges intelligencia (AI) szerte a világon elterjedtével fokozatosan az emberek látóterébe kerültek olyan „szakmák”, mint a virtuális sommelier, mesterséges illatosító és borkóstoló asszisztens, és a borvilág új változások előtt áll, kihívást jelent...Olvass tovább
Üvegpalack és alumínium kupak szakértő
15 éves gyártási tapasztalat
- echo-original@ytoriginal.com
- +86-15753126671
